Planejar a contabilidade do restaurante exige compreensão preciso das diretrizes fiscais, aderência às exigências legais e visão estratégica sobre despesas fixos e variáveis. A rotina de um restaurante inclui armazenagem perecível, percentuais apertadas e fluxo de caixa intenso. Elaborar um plano contábil sólido é essencial para evitar s